Assortiment

Hayman’s is een Brits familie bedrijf dat is opgericht in het jaar 1863 en is als één van de weinig gin distilleerderijen nog steeds familie eigendom. Christopher Hayman, de huidige eigenaar, kwam in 1969 bij het bedrijf werken en was toentertijd verantwoordelijk voor de distillatie en productie van o.a. Beefeater Gin.

Christopher Hayman heeft meer dan 40 jaar ervaring in de gin industrie en bekleedt momenteel een aantal belangrijke functies waaronder het voorzitterschap van de WSET. Zijn Hayman’s gin range bestaat uit diverse authentieke gins met elk hun eigen stijl. Echter één ding hebben alle stijlen gemeen en dat is dat ze refereren aan een bepaald tijdperk waarin de desbetreffende stijl verkrijgbaar was. Het portfolio van Hayman’s is echt een eerbetoon aan 150 jaar gin historie. Van de oude stijl old tom, de Hayman’s Reserve gin, die korte tijd op houten vaten rustte, en de Royal Dock, een navy-strength-gin uit de tijd van het Engelse leger op zee, tot de klassieke london dry gin; de stijlen verwijzen allemaal naar de historie van gin.
De gins van Hayman’s vielen de afgelopen jaren flink in de prijzen. Zo pakte de Hayman’s London Dry Gin een dubbele gouden mediale op de San Francisco World Spirits Competition in 2014.